番茄肉醬義大利面

用料：

義大利面 、番茄 、番茄醬、 肉末 、洋蔥 、鹽、黑胡椒 、食用油、黃油 、料酒、澱粉

做法：

1、義大利面沸水入鍋，鍋里加入鹽，按麵條包裝的說明煮8-10分鐘

2、煮麵時將肉末里加入鹽、料酒、澱粉腌一下，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁

3、將下好的麵條撈出，用食用油拌一下待用

4、平底鍋內下黃油融化

5、下肉末炒至變色

6、下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁

7、倒入番茄醬繼續炒入味

8、將麵條放入一起炒均勻入味，再加少許黑胡椒出鍋

小貼士

拌麵條的油最好用橄欖油，營養又健康；沒有的話用色拉油代替也行