酸辣粉

食譜     2023年09月29日

在家就可以做的懶人快手酸辣粉,只需要10分鐘就能搞定✅

粉條酸辣入味,好吃到一滴湯都不剩

酸辣粉

用料:

紅薯粉 100克 、蒜末 1勺 、辣椒粉 1勺 、蔥花 1勺 、白芝麻 1勺 、小米辣 2個 、生抽 2勺 、陳醋 2勺 、鹽和糖 1:1各少許 、花生米 適量 、榨菜 適量

做法:

1、碗中放入辣椒粉、小米辣、蔥花、白芝麻,淋上熱油炸香

2、加入生抽、陳醋、鹽和糖拌勻備用

3、粉條熱水泡軟清洗乾淨,鍋中水開煮個兩分鐘撈出

酸辣粉

4、粉條撈入調好的酸辣汁里,再舀兩大勺煮粉條的開水,碼上花生仁、香菜、榨菜即可

酸辣粉

5、酸辣過癮,比買的還要好吃

酸辣粉

6、配方一人份

酸辣粉