芒果布丁，原來這款甜點的做法這麼簡單！

準備一個乾淨的鍋，開小火，鍋中倒入250ml牛奶，接著倒入吉利丁粉10g和30g糖，不停的攪拌到完全沒有顆粒，溫度不能太高，60度左右，高了你就關火一會，總之不要有顆粒，實在不行就過篩牛奶糊，放入芒果丁攪攪勻，放涼進冰箱冷藏3小時以上，實在不能凝成塊，你就放冰箱冷凍20分鐘，自己看到結塊就可以了。

用料：

芒果 1個 、牛奶 250ml 、糖 30克 、吉利丁粉 10克

做法：

1、準備好材料；

2、準備一個玻璃容器，芒果切小塊備用；

3、準備一個乾淨的鍋，開小火，鍋中倒入250ml牛奶，接著倒入吉利丁粉10g和30g糖，不停的攪拌到完全沒有顆粒，溫度不能太高，60度左右，高了你就關火一會，總之不要有顆粒，實在不行就過篩牛奶糊，放入芒果丁攪攪勻，放涼進冰箱冷藏3小時以上；

4、實在不能凝成塊，你就放冰箱冷凍20分鐘，自己看到結塊就可以了。

5、冷藏3個小時以後，凝固了，芒果布丁做好了！原來這麼簡單啊！