糯米粉 250克、 紅薯 1000克 、白糖 50克
1、紅薯打皮,切片放入蒸鍋蒸軟,根據紅薯大小蒸20分鐘左右。
2、煮熟的紅薯加入糯米粉,白糖,攪拌攪碎紅薯
3、加少量水把紅薯和糯米粉揉到一起
4、團成球
5、鍋中加油,油五成熱時放入紅薯球。改成小火!改成小火!改成小火!用筷子翻動,炸五分鐘,撈出!
6、美味的紅薯丸子做好了😃口感超級好😘